Você sabia que em Uberlândia, Minas Gerais, mais especificamente no Triângulo Mineiro, há a maior fábrica de bebidas do Brasil? Trata-se de um dos polos industriais da Ambev. O local tem uma mega produção, gera milhares de empregos e suas máquinas nunca são desligadas, trabalhando de forma intermitente durante 24 horas e sete dias por semana. A seguir, confira mais detalhes sobre esta indústria.
A estrutura se consolidou como a maior fábrica de bebidas do país e já produziu mais de 15 bilhões de latas nos últimos anos. Além da escala industrial, a operação também ganhou relevância pelo impacto econômico gerado em Minas Gerais, movimentando cadeias de transporte, fornecedores, serviços e comércio regional.
Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), cada R$ 1 investido na indústria de bebidas gera retorno de R$ 2,50 para a economia mineira. Dessa forma, a operação industrial da Ambev também funciona como um polo econômico de grande influência regional.
Estrutura logística coloca Uberlândia em posição estratégica
O funcionamento da unidade em Uberlândia não acontece por acaso. A localização da cidade é considerada uma das mais estratégicas do país do ponto de vista logístico, principalmente pela conexão com importantes rodovias nacionais.
Esse posicionamento permite acelerar a distribuição para diferentes regiões do Brasil, reduzindo tempo de transporte e aumentando eficiência operacional.
Em entrevista à Gazeta do Povo, o gerente da fábrica, Gustavo Cunha, explicou que a escolha pela cidade envolve justamente essa combinação entre infraestrutura e logística nacional. De acordo com ele, outro fator importante para a consolidação da operação foi a disponibilidade de mão de obra qualificada na região.
Produção contínua depende de automação em tempo real
Um dos elementos mais importantes da operação está no uso de sistemas automatizados de monitoramento. A fábrica segue padrões da chamada Indústria 4.0, modelo industrial baseado em integração digital, análise de dados e controle automatizado de processos.
Assim, sistemas inteligentes acompanham toda a produção em tempo real, monitorando desempenho das linhas, qualidade das bebidas, fluxo logístico e funcionamento dos equipamentos. Esse tipo de estrutura reduz falhas operacionais e permite que a fábrica mantenha produção contínua sem necessidade de interrupções frequentes.
Controle de qualidade envolve milhares de verificações
Outro ponto central do funcionamento da fábrica está no controle de qualidade. A produção passa por mais de 1,3 mil pontos de inspeção e 376 testes ao longo das etapas industriais. Esse sistema permite que marcas produzidas no Brasil mantenham o mesmo padrão internacional de fabricação, independentemente da unidade onde a bebida é produzida.
Entre as cervejas fabricadas em Uberlândia estão Brahma, Skol, Stella Artois, Corona, Spaten, Original, Budweiser e Antarctica. Além disso, atualmente, a Ambev conta com mais de 160 mestres-cervejeiros atuando nas operações da companhia em Minas Gerais.
Operação também mira redução ambiental
Além da capacidade produtiva, a fábrica mineira também passou a integrar a política ambiental da companhia. A unidade está entre as 16 operações carbono neutro da Ambev.
Segundo a empresa, houve redução de 46,2% nas emissões de gases de efeito estufa na América Latina desde 2017, seguindo metodologia do GHG Protocol, padrão internacional utilizado para medição ambiental.
Nos últimos anos, a companhia também diminuiu mais de 50% do consumo de água nas cervejarias. Atualmente, a produção utiliza fontes superficiais, subterrâneas e abastecimento de terceiros, todos monitorados digitalmente.
A empresa afirma ainda que o descarte de efluentes segue as legislações ambientais estaduais e inclui acompanhamento da qualidade da água nos rios que recebem o material tratado.
Desde 2022, a Ambev investiu mais de R$ 10 bilhões na modernização e expansão de operações no Brasil. Parte desses recursos foi direcionada para Minas Gerais, incluindo novas linhas de envase retornável e ampliação da produção de latas na unidade de Uberlândia.
