As novas variedades são originárias da Ilha de Chiloé, no sul do Chile, e foram registradas no Serviço Agrícola e Pecuário (SAG, sigla em espanhol), para proteger futuras normas de origem.
Outras 280 variedades de batatas de Chiloé já foram registradas neste serviço, segundo o Ministério de Agricultura.
A titular da pasta convocou os chilenos para elevar o consumo do alimento e assegurou que a quase totalidade das batatas do mundo é de origem chilena.
"Poucos sabem que 99% das batatas do mundo têm algum tipo de vínculo genético com as originárias do Chile, o que mostra a importância deste alimento tão próprio de nossa dieta", assinalou Hornkohl.
"Atualmente consumimos cerca de 50 quilos anuais de batata, enquanto nações como nos Estados Unidos e em outras economias desenvolvidas o consumo até duplica", acrescentou.
(Redação com agências internacionais - InvestNews)