Para o dia começar feliz
O Empório São Roque (Rua Bambina 161, lojas A e B, Botafogo, Tel.: 98498-1785) lançou menu de café da manhã utilizando produtos artesanais de várias regiões do País. Entre as inovações, estão o Croque do Empório (na foto, R$ 23), servido com torrada Petrópolis, queijo Ouro Fino do Serro (Minas Gerais), lombo defumado e molho bechamel da casa. Outra opção de desjejum é o tentador Ovo Escondido (R$ 14,50) – inspirado no Croque Madame, com torrada Petrópolis com um ovo mole estalado no centro e gratinado com queijo Parmesão. Irresistível.
Festival de verão no Leblon
Os restaurantes e bares da Rua Dias Ferreira, no Leblon, lançam seus cardápios no evento #DiasDeVerão, hoje e amanhã, das 13h às 20h. As comidinhas, a preço fixo de R$ 25, serão servidas nas mesinhas coloridas na calçada, animada por DJs durante todo o evento. Entre as bebidas disponíveis, cerveja, drinques com o gim, vinhos em taça e sakê gaseificado. O Vokos, restaurante grego que fez sucesso na edição do #Diasdesanduba, o primeiro evento gastronômico, apresentará um tartar de atum com avocado, quinoa crocante, molho tzatziki e palha de pão pita (foto).
Japonês sedutor em Copa
Um ambiente moderno, onde os drinques exclusivos e clássicos e as inovações assinadas pelo chef Dudu Arruda, como o salmão semi grelhado ao molho ponzo com arroz negro e cogumelos selvagens (R$ 54,90, na foto), seduzem os clientes. Esta é a proposta do Toruk, inaugurado na Rua Inhangá 7, em Copacabana (Tel.: 3264-9206). Entre as delícias, o mignon com farofa de shimeji e panko, purê de edamame (soja verde), togarashi e molho de missô (R$ 55,90), e medalhão de atum semi grelhado com crisp de couve, purê de inhame e molho de maracujá com shitake (R$ 39,90).