Problemas com a visão têm aumentado de forma alarmante. Mas, por quê? Um ponto importante é que não se está obtendo os nutrientes certos nos alimentos. É claro que as pessoas com doenças oculares devem ser acompanhadas de perto pelos seus médicos. Também recomendo a supervisão médica para os que estão tomando suplementos vitamínicos. Agora, vejam os problemas oculares mais comuns e os alimentos e suplementos que ajudam a combatê-los!

Olhos Secos

A síndrome de olhos secos frequentemente ocorre devido às deficiências nutricionais, que permitem que radicais livres prejudiciais se acumulem nas glândulas lacrimais. Os estudos indicam que é benéfico, nesses casos, o consumo de ômega 3. É uma fonte excelente de DHA (ácido docosaexaenoico) e das vitaminas A e D, nutrientes que melhoram a qualidade das lágrimas e ajuda-as a serem mais eficazes na lubrificação.

Catarata

Mais da metade das pessoas terão catarata até os 80 anos de idade. O que fazer: coma espinafre (com moderação, pois em excesso induz cálculo renal), couve e outras folhas verdes escuras todo dia. Elas contêm luteína, um antioxidante que reduz danos por radicais livres. A luteína e a zeaxantina são os únicos carotenoides presentes nas lentes dos olhos. Lembre-se que os carotenoides são solúveis em gordura. Então, adicione um pouco de gordura boa (óleo de oliva ou de coco). Recomenda-se ingerir ainda vitamina C, pois estudos mostram ajuda na prevenção da catarata.

Síndrome de Visão de Computador

Pesquisas relatam que 88% das pessoas que trabalham ao computador por mais de 3 horas por dia se queixam de visão embaçada ou seca. Segundo estudos, o uso de astaxantina, um carotenoide, reduz o estresse dos olhos, melhorando a resistência dos músculos oculares. Outra dica: movimente-se a cada ½ hora, importante para a visão e saúde geral.

Visão Noturna Reduzida

Um estudo mostrou que um suplemento diário com cobre e zinco é importante, pois a deficiência de zinco é associada com a má visão noturna. O zinco auxilia na produção de vitamina A, necessária à retina para detectar a luz. Com relação à alimentação, coma várias porções de verduras de cores vivas, como a couve e pimentões amarelos, ou gemas de ovos.

Degeneração Macular Relacionada à Idade (DMA)

Principal causa da cegueira em adultos mais idosos. Um estudo feito nos Estados Unidos relatou que os pacientes que já portavam a degeneração macular e ingeriam betacaroteno, zinco, cobre e as vitaminas C e E adequadamente eram 25% menos propensos a desenvolverem uma forma avançada da doença.

Nesse caso, a dica é também consumir vegetais folhosos semanalmente, outras verduras de cores vivas e gemas de ovos, que podem auxiliar no retardo da progressão da DMA. Mas, atenção! Antes de qualquer medida, converse com o seu médico a respeito. Supersaúde!

-

Referências bibliográficas:

•What You Must Know About Food and Supplements for Optimal ­Vision Care: Ocular Nutrition Handbook. Jeffrey R. Anshel

•British Journal of Clinical Practice, November 1990; 44(11):475-476

•Nutrition Reviews, July 1990;40(7):286-287

•Journal of Nutritional Medicine, 1990;1:133-138

•Drug Therapy, February 1990; 102

•Journal of the American College of Nutrition, 1993;12(2):138-146.

•Archives of Ophthalmology, February 1994;112:222-227

•British Journal of Ophthalmology, 1995;79:199-201.22111

•Journal of Orthomolecular Medicine, 1998;13(4):211-214

•IntOphthalmolClin, Fall. 2000;40(4):71-81

•Int J Opthalmol, 2013 Dec 18; 6(6): 811-6