O governo federal, em parceira com organizações da sociedade e o setor privado, lança nesta terça-feira (15), no Rio de Janeiro, a campanha Brasil Saudável e Sustentável, um conjunto de iniciativas com objetivo de promover a alimentação saudável e alertar para os riscos da má alimentação. O calendário das ações começa no dia 15 de março, Dia do Consumidor, passa pelas Olimpíadas Rio 2016 e vai até maio de 2017.
Participam do evento a ministra do Desenvolvimento Social e Combate à Fome, Tereza Campello, a apresentadora Bela Gil e os chefes de cozinha Regina Tchelly, Tereza Corção e David Hertz, que estarão em roda de conversa com parceiros da campanha. Também estarão presentes o vice-prefeito do Rio de Janeiro, Adilson Pires, e representantes dos governos estadual e municipal.
A campanha vai promover o acesso à informação para sensibilizar o consumidor, o mercado privado e o agricultor; disseminar informações para a população a respeito dos benefícios da alimentação saudável e apoiar a divulgação de práticas alimentares saudáveis nas redes públicas de saúde, educação e assistência social.
Serão promovidas ações que estimulem as pessoas a refletir sobre os hábitos de consumo e a optar por escolhas alimentares saudáveis, demonstrando as vantagens do consumo de produtos locais, frescos, vindos da agricultura familiar e da produção orgânica ou agroecológica.