A cesta básica do paulistano ficou 2,32% mais cara no mês de agosto, de acordo
com informações divulgadas pela Fundação de Proteção e Defesa do Consumidor de
São Paulo (Procon-SP). O preço média da cesta subiu para R$
321,73 em 31 de agosto, ante R$ 314,45 no dia 29 de julho. No ano a variação é
de 0,82% e no acumulado dos últimos 12 meses, a alta é de 10,1%
Os produtos que mais pressionaram a alta em agosto foram a carne de primeira, com peso de 0,73%, o açúcar refinado (pacote de 5kg), com peso de 0,62% e o frango resfriado inteiro (0,57%).
Entre os 31 produtos pesquisados, 15 apresentaram alta, 13 ficaram mais baratos e outros três permaneceram estáveis. O açúcar refinado foi o que apresentou a maior variação, com alta de 9,64%, seguido pelo frango resfriado inteiro, com alta de 9,47%, e a salsicha avulsa, que apresentou aumento de 9,03%. Entre os produtos que ficaram mais barato os destaques são o alho, com queda de 18,05%, a margarina, que ficou 5,5% mais barata, e o biscoito maisena, que diminuiu o preço em 3,85%, em média.
O recorde do preço da cesta básica foi registrado em dezembro de 2010, quando o preço médio registrado foi de R$ 324,24.