Segundo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), que realiza a medição da taxa, em período de entressafra as carnes ficaram 4,23% mais caras e, junto com o frango, que passou a custar mais 13,03%, somaram 0,14 ponto percentual de contribuição no índice do mês.
De outubro para novembro, outros itens importantes na despesa das famílias ficaram mais caros: tomate (28,01%), batata-inglesa (6,63%), farinha de mandioca (4,66%), carne-seca (3,76%), frutas (3,39%), lingüiça (2,34%) e arroz (3,65%). Com os aumentos ocorridos nos preços dos alimentos, subiram, também, as refeições (0,94%) consumidas nos restaurantes.
No entanto, o levantamento observou que o preço de alguns produtos continua em declínio: açúcar cristal (-7,66%) e refinado (-3,26%), cenoura (-9,83%) e leite pasteurizado (-1,04%).
(Redação - InvestNews)