Dia Mundial do Chocolate: diferentes formas de apreciar essa delícia

Iguaria é celebrada nessa quarta (7)

Chocolate era como os gregos chamavam o alimento dos deuses, com capacidade mágica de afeto, doçura, calmante e bem-estar. O derivado do cacau é rico em vitaminas, esteróis, fosfolipídios, alcaloides, polifenóis e os famosos antioxidantes. Todas essas características formam uma lista de motivos que evidenciam como esse alimento faz bem à saúde. Tornando-se queridinho até na área estética. 

Existente em diversas apresentações, selecionamos algumas sugestões para celebrar a data do melhor alimento do mundo. Confira:

Pizza Sensação

Macaque in the trees
A massa artesanal é livre de químicos, feita de farinha orgânica (Foto: Divulgação)


A mistura do doce chocolate artesanal de gramado e com a acidez dos morangos faz qualquer um delirar, não a toa a pizza é uma das mais pedidas o cardápio. A massa, também artesanal, é livre de químicos, feita de farinha orgânica, hidratada com batata doce e linhaça germinada. A fatia custa R15,00 e o calzone R40,00.

Tribas Pizzas Saudáveis / Rua Paschoal Carlos Magno, 109 - Santa Teresa / Rua Gomes Carneiro, 132, Ipanema / Horário de funcionamento: 2ª de 18h às 23h00 (delivery em Santa Teresa) / 3a a domingo loja e delivery - das 18h às 0h. / Wapp Ipanema: 21 97263-9002.

Tablete termogênico

Macaque in the trees
O tablete tem 70% de cacau, açúcar de coco e canela (Foto: Divulgação)


Além de oferecer tabletes 100% naturais, saudáveis e plant-based, a marca carioca Maré Chocolate agora também investe em uma versão termogênica. Assinada pela nutricionista carioca, health coach e natural chef Fabi Sabatini, a novidade leva chocolate 70% adoçado com açúcar de coco e canela (R 25,70 - 80g) - ingredientes que ajudam a acelerar o metabolismo. Sensação no Instagram por apresentar um estilo carioca e saudável, através de uma alimentação natural e descomplicada para milhares de seguidores, Sabatini já era consumidora da Maré Chocolate e a parceria com a marca foi um passo natural entre ambos.

O novo tablete 70% com açúcar de coco e canela já está disponível pelo site e nos mais de 100 pontos de venda parceiros da marca, espalhados pelo Rio de Janeiro, São Paulo e outros estados.

Tartelete com limão

Macaque in the trees
Casquinha crocante de chocolate recheada de ganache e raspas de limão (Foto: Divulgação)

Mais do que uma sobremesa especial, a tartelete do restaurante 7zero6, localizado na cobertura do hotel Praia Ipanema, é protagonista do cardápio, com casquinha crocante de chocolate recheada de ganache e raspas de limão. E de quebra com uma vista incrível para os pontos turísticos mais bonitos da Cidade Maravilhosa. O valor da sobremesa é R 37,00.

7zero6 - Praia Ipanema Hotel / Endereço: Av. Vieira Souto, 706 - Ipanema - Rio de Janeiro / Telefones: (21) 2141-4949 // (21) 2239-6889 / Site.

Com pão australiano

No Outback, restaurante de temática australiana, ele pode ser encontrado no delicioso Chocolate Fondue (R$ 79,90), que é composto por uma incrível calda de chocolate belga meio amargo, servida no famoso pão australiano em formato de bowl. O Fondue doce ainda acompanha as guarnições mais icônicas do restaurante: bites de Thunder Brownie cobertos com pasta de KitKat®, frutas de fondue (uva e morango), marshmallow tostado e, pra finalizar, crumbles de brownie Havanna Thunder. Essa delícia pode ser aproveitada tanto nos restaurantes quanto via delivery pelo iFood.

Cookie artesanal

Já no Aussie Grill, marca que chegou recentemente no Brasil e atende somente via delivery via iFood, ele está entre os principais ingredientes da Chief’s Cookie (R$ 8,00), um delicioso cookie artesanal com muito chocolate e nozes pecans, crocante por fora e macio por dentro.



Casquinha crocante de chocolate recheada de ganache e raspas de limão
A massa artesanal é livre de químicos, feita de farinha orgânica
O tablete tem 70% de cacau, açúcar de coco e canela