Vigilância sanitária inutiliza 40 kg de laticínios em delicatessen de Botafogo 

Técnicos da Vigilância Sanitária Municipal inutilizaram na manhã desta quinta-feira, 40 quilos de laticínios e embutidos na mercearia/delicatessen La Latteria Bloise, que fica na Rua São Clemente em Botafogo. Os alimentos estavam sem identificação e expostos em vitrine fora das embalagens. 

O local foi autuada por comercializar produtos em desacordo com a legislação em vigor. O estabelecimento também foi intimado a realizar reparos gerais dentro de um prazo de 60 dias. Entre as adequações, estão pintura de prateleiras e maquinários do setor de manipulação de alimentos; substituição de panelas, tabuleiros e utensílios danificados; colocação de lixeira acionada por pedal; melhorias na vedação de freezeres e geladeiras etc. Após o prazo, os técnicos retornarão ao local para verificar o cumprimento das exigências sanitárias. 

A ação foi feita em parceria com a Subprefeitura da Zona Sul e a 4ª Região Administrativa, e faz parte da “Operação Supermercado Limpo”. 

A Secretaria Municipal de Saúde e Defesa Civil orienta o consumidor a denunciar qualquer tipo de irregularidade observada ao setor de reclamações da Vigilância Sanitária, na Rua do Lavradio, 180, Centro, ou pelo telefone 2224-9762.