Abrasel-PR critica proposta de gorjeta de 20%

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JB Online

RIO - A proposta do Congresso de exigir cobrança de 20% a título de gorjeta para bares e restaurantes durante a madrugada foi recebida com duras críticas pelos empresários do setor. A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes no Paraná (Abrasel-PR) criticou a aprovação do projeto de lei do senador Marcelo Crivella (PRB-RJ) e cobrou do governo a regulamentação da taxa de gorjeta de 10%.

De acordo com o diretor-executivo da Abrasel-PR, Luciano Bartolomeu, os empresários acreditam que esse projeto de lei atropela o andamento da regulamentação dos 10% e cria um obstáculo a mais para os estabelecimentos e criar um constrangimento, já que os estabelecimentos não ficam com a gorjeta, mas apenas fazem o repasse. O Executivo cria mais um empecilho contra os bares e restaurantes, mais uma taxa para que as pessoas deixem de frequentar os restaurantes. Já sofremos com os efeitos da lei seca, a proibição do fumo e querem impor mais uma medida arbitrária e sem sentido .

Empresários querem solução para regulamentar repasse dos 10%

Segundo ele, os empresários querem a regulamentação da gorjeta de 10% com a garantia do poder público de que não haverá aumento de tributação para o restaurante sobre esse valor, principalmente os encargos trabalhistas, já que o restaurante é apenas um elo de repasse da gorjeta. Defendemos que a contribuição seja repartida entre garçons e profissionais da cozinha como se fosse uma divisão de lucros do serviço prestado , aponta.

As informações são da assessoria de imprensa