Conheça alguns lanches que são verdadeiras refeições 

Por Luisa Bustamante (interina)

Nada contra o bom e velho pão com manteiga na chapa, mas algumas casa no Rio começam a renovar o conceito de lanche da tarde a que estamos acostumados. Sanduíches graúdos, sucos sofisticados e sobremesas leves mostram que "fazer uma boquinha" pode virar uma verdadeira - e saborosa - refeição. Veja as dicas da coluna: 

Sanduíches no capricho

Além do clássico e irresistível pão com lingüiça (R$ 9,80), a Deli 43-Pavelka (Rua Gonçalves Dias, 43, Centro) acaba de lançar uma linha de sanduíches especiais. São dez sugestões com itens nobres da coleção de frios e embutidos artesanais da Pavelka.

A sugestão Deli 9 (R$ 19,15) é com peito de frango, queijo prato, tomate seco e molho pesto. Já o Deli 5 (R$ 23) apresenta uma combinação de presunto de Parma, tomate seco, rúcula e gorgonzola. 

Uma opção mais light é o sanduíche de peito de peru com queijo minas, alface e pasta de tomate seco (R$ 17,75). Todos podem ser preparados no pão de leite, pão preto ou baguete. Além das sugestões prontas oferecidas no cardápio, a Deli 43-Pavelka tem uma lista de 24 itens que podem ser combinados a gosto do cliente para deixar o sanduíche na medida, entre eles a cebola na chapa, pasta de ervas finas, molho de mostarda com mel e patê Pavelka.

Suco delivery

O Grupo Belmonte acaba inaugurar, em Laranjeiras, sua primeira casa de sucos, o Melone (Rua das Laranjeiras, 487. Tel: 2557-8617). A casa tem decoração retrô, com fotos em sépia que remetem ao universo da praia e do surf, bem no estilo carioca de ser. 

Além dos sabores de sucos, o cardápio oferece opções de crepes, saladas, sanduíches, omeletes, pizzas gigantes e com borda recheada, e, claro, as famosas empadas abertas e pastéis do Belmonte. Quem preferir, pode pedir em casa. 

Sobremesa light

Inaugurada recentemente no Leblon, a Snog (Avenida Ataulfo de Paiva, 1100, loja C), primeira loja brasileira da marca londrina de frozen yogurt, está com novidades. Além do novo sabor maracujá, a loja lança dois toppings quentes: as coberturas Crumble de maçã e Pêra com canela. As caldas, assim como o frozen yogurt, são adoçadas com néctar de agave orgânico, produto natural livre de açúcar, gordura e corantes. Custa R$ 4 a adição da calda no frozen de R$ 8 (pequeno, com 140g).