Portal Terra
SÃO PAULO - A Coordenação de Vigilância da Saúde (Covisa) de São Paulo interditou nesta quarta-feira o restaurante chinês cujos responsáveis, após fiscalização realizada ontem, foram presos por venda de alimento impróprio para consumo. Segundo o órgão, o estabelecimento não possuía condições de comercializar refeições.
No restaurante, localizado na rua da Glória, na Liberdade, região central, policiais da 1ª Delegacia de Saúde Pública encontraram animais vivos armazenados de forma irregular e produtos fora do prazo de validade. Segundo os policiais, a cozinha do estabelecimento estava sem condições de funcionamento. Em barris, foram encontrados centenas de camarões vivos e alguns animais eram mantidos no banheiro.
A dona e o gerente do estabelecimento foram presos, mas acabaram liberados após pagamento de fiança no valor de R$ 4 mil.
O local só poderá voltar a funcionar após adequação aos padrões de higiene e segurança alimentar da Covisa e com novo alvará da prefeitura.