Beth Winston e o convite para o almoço com saladas e paella

Beth Winston é uma anfitriã incomparável. Um convite seu é irrecusável sempre. Desta vez foi para almoço de saladas e paella, regadas a Don Pérignon. Enquanto saboreávamos as saladas inacreditáveis, observávamos o chef de Barcelona, com seus assistentes, prepararem diante de nós, no forno de tijolos montado no gramado, a paella, com camarões gigantescos e frutos do mar. O cardápio de saladas merece ser descrito. Uma festa para os olhos e o paladar. Nunca se viu nada igual. A saber: Salada de batata com haddock, pimenta vermelha e molho de manteiga. Salada de uvas, morangos, abacaxi, passas, lagostim, camarões, suco de laranja com sementes de gergelim. Salada tabule. Salada de kani, maçã verde, aipo e maionese caseira. Salada de salmão, abacate, suco de limão, cebolas roxas, alcaparras, servida com creme azedo. Salada de repolho com pedaços de linguiça, bacon, fatias de manga e amêndoas, servida com molho golf. Salada de agrião chinês, que é mais delicado, com pedaços de pêssego, pimenta dedo de moça, pedaços de gorgonzola, servida com molho de mostarda e alho. Salada de alface com camarão. Salada de repolho, frango defumado cortado à juliana, macadâmias, cogumelos, salpicada de flores comestíveis. Ufa!

Da esquerda para a direita, de cima para baixo: O Chef Jose, de Barcelona, e seus assistentes; A paella de camarões e frutos do mar; Morena e Lúcia Lima; Fernanda Bruni; Liege Monteiro e Beth Winston com Gucci, seu Lulu da Pomerania; Tereza Freire; Pedro Guimarães e Alicinha Silveira

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BORBULHANTES

CHAMA-SE “JUNTAS” a primeira candidatura a um mandato coletivo em Pernambuco. São cinco candidatas a um único número na urna. Robeyoncé, Kátia, Carol, Joelma e Jô são candidatas a co-deputadas estaduais pelo Psol de Pernambuco... DUAS EXPERIÊNCIAS de mandatos coletivos serviram de referência às pernambucanas. Em Alto Paraíso de Goiás, na Chapada dos Veadeiros, a mais de 400 Km de Goiania, cinco pessoas dividem um mandato de vereador na cidade. O eleito na urna foi o João Yuji, do PTN, mas a condução do mandato é coletiva... EM BELO HORIZONTE, as vereadoras do Psol, Cida Falabella e Áurea Carolina, eleitas em 2016, integraram suas equipes e gabinetes.. É O QUE a chapa “Juntas” pretende repetir. As cinco serão Uma.... SE A MODA pega... podia a esquerda, que tem a maior dificuldade de “abrir mão de si em prol do bem comum”, fazer a sua “Juntas”, para a presidência da República, e governar em rodízio, que tal?... A COMUNIDADE católica do Rio de Janeiro está profundamente triste e abalada com a morte, no domingo, do padre santinho dom Cipriano... DA ORDEM dos Beneditinos, dom Cipriano possuía o raro dom do exorcismo. Suas orações tinham, muitas vezes, poder curativo, e suas missas atraíam centenas à capela de sua obra no Centro da Cidade, com uma cerimônia anual no meio da rua reunindo multidões... COM PAULO MARINHO como suplente a senador na chapa de Bolsonaro-filho, o voto de certa fatia do high society sai do armário... NESSA LEVA, deverão aderir alguns dos melhores amigos de Marinho, como Ricardo Amaral, que, por sua vez, tem atuado junto com Roberto Medina, marqueteiro de Jair Bolsonaro-pai, no projeto apoiado por Temer, “Rio de Janeiro a Janeiro”, que, não sabemos por quê, não ouvimos mais falar a respeito... TEM UMA avenida na Praia Rasa, em Búzios, que está inteirinha contaminada com bactérias... SEGUNDO ATESTADO da Vigilância Sanitária, na prova do solo ali realizada, foi encontrada inclusive bactéria de HIV. Tudo está contaminado com o vírus da Aids, até os cães e gatos!... A RAZÃO dessa contaminação geral é a falta de higiene de uma das residências, cuja moradora, adepta do reino animal, levou pra casa todo cachorro e gato que encontrava na rua, totalizando 150 gatos e 60 cachorros, e sem condição de criá-los... OS VIZINHOS, penalizados com as lamúrias da bicharada, deixavam sacos de ração diante da porta... NÃO HAVIA também dinheiro para os produtos de limpeza. E a sujeira da casa foi para a areia da praia, para a terra... OS VIZINHOS começaram a sentir um forte mau cheiro. Chamaram a Vigilância Sanitária. Os moradores não deixaram entrar... VEIO A POLÍCIA. Não abriram a porta. O lugar ficou, dessa forma, contaminado... A PREFEITURA precisou pedir que o casal se retirasse da moradia, e da rua, que é a Avenida José Bento Ribeiro Dantas, a principal... OS VIZINHOS fizeram abaixo assinado reforçando o apelo da prefeitura. E, por fim, o casal morador botou a casa à venda. Mas ninguém quer comprar. Apesar de o terreno ser bom, a casa é um barraco contaminado... GRANDE PARTE dos animais foi retirada, porém, as bactérias permaneceram. Vizinhos continuam a doar sacos com ração... RICARDO RIQUE mudou-se do Brasil. Está em Miami, morando no prédio Fendi Château, na Collins Avenue, vistão pro mar. Ele teve muito desgosto aqui, pois o Rio de Janeiro é fogo. Literalmente... DEPOIS DE seu iate pegar fogo, ardeu em chamas o seu apartamento da Vieira Souto. Foi demais para o Rique!... SOBRETUDO PELAS circunstâncias. O incêndio se deu justo no dia em que a secretária, Marielle Marcondes Ferraz, levou os quatro extintores do apartamento para serem recarregados... RICARDO FICOU inconformado com o estrago, apesar de as obras de arte terem permanecido intactas... PORÉM, AO que se diz, havia seguro contra incêndio. Ainda bem... NATHALIA TIMBERG fez a alegria dos clientes que do Eclipse, em Copacabana, quando, após participar da peça “Chopin”, no Teatro Maison de France, ela foi jantar lá com sua equipe e, ao fim, surpreendeu, cantando com o pianista da casa, José Alberto. A música pedida por ela foi “Solamente una vez”...

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O pequeno príncipe George da Inglaterra festejou cinco anos no domingo. Foi feita a foto oficial para a data, que aqui está. Fofo! De presente da ‘bisa’, ele ganhou uma moeda comemorativa, com São Jorge Guerreiro numa das faces. Coitadinho do menino, bem que ele preferia ganhar um Lego.

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BOMBANDO NAS redes sociais, dona Vera Lúcia Diniz, mãe do craque Gabriel Jesus, dançando com o filho, com direito a passinho ensaiado, no show da funkeira Ludmilla. A dupla tietou a cantora, que fez um registro em seu Instagram. O atleta curte no Brasil seus últimos dias de férias antes de se apresentar ao Manchester United, da Inglaterra...

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Com João Francisco Werneck