As tr\u00eas s\u00e3o nativas do Brasil e ainda pouco exploradas<\/h2>\n\n
A lista oficial de esp\u00e9cies do pa\u00eds, a Flora e Funga do Brasil, mantida pelo Jardim Bot\u00e2nico do Rio de Janeiro (JBRJ), registra cada uma com nome cient\u00edfico e \u00e1rea de ocorr\u00eancia. A grumixama (Eugenia brasiliensis)<\/a> \u00e9 end\u00eamica do Brasil<\/strong> e aparece na Mata Atl\u00e2ntica da Bahia, Esp\u00edrito Santo, Minas Gerais, Rio de Janeiro, S\u00e3o Paulo, Paran\u00e1 e Santa Catarina. Na mesma base, ela tamb\u00e9m \u00e9 chamada de grumixameira, grumixaba e cumbixaba.<\/p>\n\n O cambuci (Campomanesia phaea)<\/a> \u00e9 ainda mais restrito: tamb\u00e9m end\u00eamico, ocorre s\u00f3 na floresta \u00famida da Mata Atl\u00e2ntica de S\u00e3o Paulo, Minas Gerais e Rio de Janeiro. J\u00e1 a uvaia (Eugenia pyriformis)<\/a> n\u00e3o \u00e9 exclusiva do pa\u00eds e se espalha por Mata Atl\u00e2ntica e Cerrado, do Rio Grande do Sul a Goi\u00e1s e Mato Grosso do Sul.<\/p>\n\n\n A pouca explora\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 impress\u00e3o. Em publica\u00e7\u00e3o de 2007 sobre a cereja-do-mato, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecu\u00e1ria (Embrapa)<\/a> citou a uvaia e a grumixama entre as esp\u00e9cies nativas que “ainda continuam praticamente inexploradas”, para as quais “os trabalhos cient\u00edficos continuam escassos”.<\/p>\n\n A ficha da uvaieira na cole\u00e7\u00e3o Esp\u00e9cies Arb\u00f3reas Brasileiras, da Embrapa<\/a>, descreve frutos globosos de 2 a 4 cent\u00edmetros<\/strong>, amarelos ou alaranjados, “muito saborosos, \u00e1cidos e pubescentes”, ou seja, com uma penugem fina na casca. Segundo a Embrapa, eles podem ser comidos ao natural ou virar refresco, suco, sorvete, geleia, compota, pudim e musse.<\/p>\n\n A flora\u00e7\u00e3o vai de agosto a outubro no estado de S\u00e3o Paulo. Os frutos maduros aparecem de outubro a fevereiro no Rio Grande do Sul, de novembro a janeiro em Mato Grosso do Sul e de janeiro a fevereiro no Paran\u00e1. Em \u00e1rvores cultivadas em solo f\u00e9rtil, a frutifica\u00e7\u00e3o come\u00e7a entre 4 e 5 anos<\/strong>.<\/p>\n\n Dois pontos ajudam no quintal. A Embrapa classifica a uvaieira como esp\u00e9cie que tolera sombra e baixas temperaturas, e a recomenda como planta ornamental em pra\u00e7as e jardins. O porte, por\u00e9m, pede aten\u00e7\u00e3o: as maiores \u00e1rvores chegam perto de 15 metros<\/strong>, e o crescimento \u00e9 lento.<\/p>\n\n Estudo de 2017 com participa\u00e7\u00e3o da Embrapa Agroind\u00fastria de Alimentos<\/a> descreve a polpa da grumixama como muito doce e suculenta, que normalmente derrete na boca, com sabor parecido com o das cerejas, origem do apelido de cereja-do-brasil. O mesmo trabalho aponta tr\u00eas variedades pela cor do fruto: vermelha, roxa ou preta, e amarela ou branca.<\/p>\n\n Artigo publicado em 2017 na revista Nativa, da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT)<\/a>, informa que a \u00e1rvore floresce de setembro a novembro e que os frutos amadurecem em novembro e dezembro<\/strong>. Na regi\u00e3o de Maca\u00e9, no Rio de Janeiro, a Empresa de Pesquisa Agropecu\u00e1ria do Estado do Rio de Janeiro (Pesagro-Rio)<\/a> registrou que as grumixameiras produzem duas vezes por ano, com seis a sete semanas entre a flor e o fruto maduro.<\/p>\n\n \u00c9 a maior das tr\u00eas. Um trabalho do Instituto Capixaba de Pesquisa, Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural (Incaper)<\/a> fala em \u00e1rvores de 8 a 15 metros, e o artigo da Nativa cita at\u00e9 20 metros na natureza.<\/p>\n\n O cambuci tem outro destino. Estudo de 2016 publicado na revista Bragantia<\/a> mediu frutos verdes de cerca de 20 a 80 gramas<\/strong>, com acidez elevada e pouco a\u00e7\u00facar, o que limita o consumo ao natural. Por isso, os autores apontam o fruto para bebidas fermentadas e doces. Outro trabalho, na Revista Brasileira de Fruticultura<\/a>, descreve frutos levemente achatados, de polpa carnosa e suculenta e aroma intenso e adocicado, usados em sucos, geleias e doces.<\/p>\n\n A p\u00e1gina da esp\u00e9cie na Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, da Universidade de S\u00e3o Paulo (Esalq\/USP)<\/a> trata o cambucizeiro como \u00e1rvore pequena, que floresce entre agosto e novembro e tem frutos maduros entre janeiro e fevereiro<\/strong>. A mesma p\u00e1gina registra o uso do fruto na cacha\u00e7a, sozinho ou junto com a uvaia, e da \u00e1rvore no paisagismo.<\/p>\n\n As tr\u00eas podem ser plantadas em casa, mas nenhuma \u00e9 planta de vaso pequeno. Pelas fontes consultadas, uvaia e grumixama podem passar de 10 metros com o tempo, e o cambuci, mesmo menor, tamb\u00e9m \u00e9 \u00e1rvore. O ideal \u00e9 um canto de quintal com solo profundo, longe de muro, fia\u00e7\u00e3o e cal\u00e7ada.<\/p>\n\n A muda costuma ser o caminho mais seguro. A Embrapa informa que a uvaia se propaga por semente, e o Incaper lembra que as sementes da grumixama perdem a viabilidade r\u00e1pido, ent\u00e3o precisam ser semeadas frescas. As tr\u00eas aparecem na lista de estoque do Viveiro Municipal Harry Blossfeld<\/a>, da Prefeitura de S\u00e3o Paulo, atualizada em 20 de outubro de 2026. As mudas desse viveiro, por\u00e9m, v\u00e3o para \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos e entidades sem fins lucrativos; para o quintal, a sa\u00edda \u00e9 procurar viveiros e feiras de plantas nativas.<\/p>\n\n Leia tamb\u00e9m:<\/strong> Parece jabuticaba, mas \u00e9 amarela e coberta de pelos: a cabeludinha \u00e9 fruta nativa da Mata Atl\u00e2ntica com sabor doce-acidulado que d\u00e1 frutos em outubro em S\u00e3o Paulo<\/a>; Galhos da \u00e1rvore do vizinho invadiram seu quintal: a lei deixa voc\u00ea cortar s\u00f3 at\u00e9 a divisa, e as frutas que caem do seu lado s\u00e3o suas<\/a>.<\/p>\n\n Informa\u00e7\u00f5es conferidas em 29 de outubro de 2026 nas fontes citadas.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nativas da Mata Atl\u00e2ntica, as tr\u00eas frutas t\u00eam sabores bem diferentes, d\u00e3o frutos entre a primavera e o ver\u00e3o e precisam de espa\u00e7o para virar \u00e1rvore.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":1472,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard","subtitle":"Nativas da Mata Atl\u00e2ntica, as tr\u00eas frutas t\u00eam sabores bem diferentes, d\u00e3o frutos entre a primavera e o ver\u00e3o e precisam de espa\u00e7o para virar \u00e1rvore."},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[263],"tags":[471,860,354,861],"class_list":["post-1195","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-frutas-nativas","tag-grumixama","tag-mata-atlantica","tag-pomar-caseiro"],"yoast_head":"\n![\"Homem](\"https:\/\/www.jb.com.br\/editorias\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/j49-corpo.jpg\")
A uvaia \u00e9 \u00e1cida, arom\u00e1tica e tolera frio<\/h2>\n\n
A grumixama \u00e9 a mais doce e lembra cereja<\/h2>\n\n
O cambuci \u00e9 azedo demais para comer no p\u00e9<\/h2>\n\n
Antes de plantar, reserve espa\u00e7o e prefira mudas<\/h2>\n\n