Cesta básica em São Paulo acumula alta de 11,66% no 1º semestre

Na capital paulista, a cesta básica ficou mais barata em junho, valendo R$ 340,46. Apesar da retração, São Paulo ainda continua a cidade mais cara entre as 18 pesquisadas pelo Dieese. Em relação a maio, houve queda de 0,46% nos gêneros essenciais. No primeiro semestre, a alta foi de 11,66%. Já na comparação com junho de 2012, o aumento é de 18,37%.

Em junho, nove dos 13 itens que compõem a cesta paulistana apresentaram retração: tomate (-4,58%), café em pó (-3,45%), açúcar refinado (-2,12%), óleo de soja (-1,60%), farinha de trigo (-1,27%), feijão (-1,27%), banana (-1,05%), arroz (0,84%) e batata (-0,25%). Apenas quatro produtos encareceram no mês: leite in natura (2,51%), pão francês (1,73%), manteiga (0,76%) e carne bovina (0,36%).

Nos últimos 12 meses, apenas o açúcar refinado (-14,35%) e o óleo de soja (-3,15%) apresentaram recuo nos preços. Embora em menor magnitude, a batata (86,85%) lidera a alta de preços, seguida por outros quatro produtos que registraram variações acima da encontrada para o total da cesta: tomate (51,45%), farinha de trigo (25,00%), feijão (22,89%) e o pão francês (21,21%). Outros seis itens tiveram alta abaixo do preço médio da cesta: arroz (17,91%), leite in natura integral (17,00%), manteiga (10,24%), carne bovina (4,66%), banana nanica (4,16%) e café em pó (0,37%).

Devido à continuidade do barateamento do custo da cesta no mês, o trabalhador paulistano cuja remuneração equivale ao salário mínimo necessitou cumprir, em junho, 110 horas e 28 minutos para comprar os mesmos produtos que, em maio, exigiam a realização de 110 horas e 59 minutos. Em junho de 2012, o tempo de trabalho necessário para a aquisição da cesta era de 101 horas e 44 minutos.

Em junho, o custo da cesta, em São Paulo, comprometeu 54,58% do salário mínimo líquido, isto é, após os descontos previdenciários. Em maio, o percentual exigido era de 54,84%. Em junho de 2012, a parcela do salário mínimo liquido gasta com os gêneros alimentícios equivalia a 50,26%.