SÃO PAULO, 8 de janeiro de 2009 - Os frigoríficos estão apreensivos em relação à capacidade de sustentação dos preços da carne no mercado interno nas próximas semanas, segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). Os frigoríficos preferiram evitar as aquisições em valores superiores, ainda que a oferta de animais para abate continue baixa.
Conforme informações do Cepea, há de se considerar que a indústria, de modo geral, efetuou nos últimos dias a compra de alguns lotes em regiões diferentes ou em preços mais altos, o que possibilita, agora, um certo recuo comprador.
Na quarta-feira, o Indicador do boi gordo Esalq/BM&FBovespa (São Paulo, CDI - à vista) fechou a R$ 85,60, acumulando alta de 1,01% nos últimos sete dias. Para a carne, a carcaça casada de boi negociada no mercado atacadista da Grande São Paulo foi negociada a R$ 5,80 por kg, em média, alta de 0,86% nos últimos sete dias.
(Redação - InvestNews)