Cidade italiana dá largada para 'festas do azeite' de 2017

Uma série de festivais ocorrerá até dezembro na região do Lazio

Começou nesta sexta-feira (27), em Vetralla, na região central da Itália, a Festa do Azeite de Oliva de Tuscia, uma série de festivais em diversas cidades dessa área habitada antigamente pelo povo etrusco.

A festa de Vetralla vai até o próximo domingo (29), mas outros municípios da região farão suas próprias edições ao longo de novembro e dezembro. O calendário de eventos inclui workshops, cursos, degustações e visitas a campos de oliveiras.

O objetivo das festas é promover o azeite extravirgem com Denominação de Origem Protegida (DOP) de Tuscia, área histórica situada no norte da região do Lazio, e apresentar todas as possibilidades de uso do produto, não apenas na gastronomia, mas também em cosméticos e itens de higiene.