Jornal do Brasil

Quarta-feira, 1 de Outubro de 2014

País

RS: mais de uma tonelada de carne da merenda escolar estraga

Portal Terra

Mais de uma tonelada de carne que seria encaminhada para a merenda escolar de Passo Fundo, no norte do Rio Grande do Sul, foi identificada como imprópria para consumo humano nesta segunda-feira e será descartada. Segundo o secretário de Educação do município, Edemilson Brandão, a câmara fria da prefeitura teve um problema técnico e deixou de funcionar.

A falha aconteceu no final de semana passado. Na segunda-feira, 140 quilos da carne chegaram a ser distribuídas para 36 escolas. O produto foi recolhido depois que a falha foi identificada e encaminhada para análise.

A prefeitura contratou uma empresa que fará o descarte da carne. O abastecimento das escolas está sendo feito diretamente pelos fornecedores, até que a prefeitura compre uma nova câmara frigorífica, que já está licitada.

A prefeitura ainda não calculou o prejuízo causado aos cofres públicos.

Tags: carne, escolar, estragada, gaúchos, merenda

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