Jornal do Brasil

Quarta-feira, 15 de Agosto de 2018 Fundado em 1891

Ciência e Tecnologia

Concurso de águas finas premia ganhadores

Jornal do Brasil

Águas finas engarrafadas da Austrália, Canadá, Eslovênia, Estados Unidos, Noruega e Portugal conquistaram medalhas de ouro como as melhores do mundo, em um concurso realizado no Equador, que também foi premiado.

As equatorianas Health H2O e Tesalia ganharam duas das sete categorias de tipos de água, enquanto a australiana Aqui-Live ganhou duas medalhas de ouro na cerimônia de premiação, na quarta-feira à noite, em Guayaquil (sudoeste).

Cerca de 45 marcas reconhecidas de 23 países, como França, Chile e Argentina, participaram do International Fine Water Tasting Competition.

São consideradas águas finas aquelas que não alteram o sabor dos alimentos quando ingeridas, segundo especialistas.

As marcas vencedoras são:

- Água sem gás com mineralização superbaixa (<50mg/l):

Ouro: Health H2O (Equador). Prata: Svalbardi (Noruega). Bronze: Snasa (Noruega).

- Águas sem gás com baixa mineralização (<250mg/l):

Ouro: Healsi (Portugal). Prata: Clear Alaskan Glacial (Estados Unidos). Bronze: Tourmaline Springs (Estados Unidos).

- Água sem gás com mineralização média (<800mg/l):

Ouro: Tesalia (Equador). Prata: La Calera (Colômbia). Bronze: Aqua Pacific (Fiji) e Sole (Itália).

- Água sem gás com alta mineralização (>800mg/l):

Ouro: Aqui-Live (Austrália). Prata: Socosani (Peru).

- Água de fontes exóticas:

Ouro: De l'Aubier (Canadá). Prata: Kona Deep (Havaí). Bronze: Deeps Gold (Coreia do Sul).

- Água gasosa com adição de carbonatação:

Ouro: Aqui-Live (Austrália). Prata: Oravida (Nova Zelândia). Bronze: Abatilles (França), Perlage (Polônia), RIM (Líbano), Raw Lava/Ice (Groenlândia) e Socosani (Peru).

- Água com gás naturalmente carbonatadas:

Ouro: ROI (Eslovênia). Prata: Güitig (Equador). Bronze: Pedras (Portugal).

- Melhor design de garrafa de vidro:

Ouro: Svalbardi (Noruega). Prata: ROI (Eslovênia). Bronze: Healsi (Portugal).

- Melhor design de garrafa PET:

Ouro: Jackson Spring (Estados Unidos). Prata: Waiakea (Havaí). Bronze: Tahoe Artesian e Turmaline Springs (ambas dos Estados Unidos).

SP/gv/mr/tt

Agência AFP


Compartilhe: